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    2019年第43周全省畜产品及饲料集市价格分析

    日期:2019-10-31 09:42   作者:   来源:陕西省畜牧技术推广总站

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    2019年第43周全省畜产品及饲料集市价格分析
     
        据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析,本周全省生猪、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉价格上涨,生鲜牛乳、玉米价格下降,其他畜产品和饲料价格振荡运行。
        1、生猪价格上涨。本周全省仔猪平均价格88.92元/公斤,环比上涨7.85%,已连续二十二周上涨,涨幅75.59%;活猪平均价格34.92元/公斤,环比上涨9.33%,已连续二十六周上涨,涨幅140.83%;猪肉平均价格52.52元/公斤,环比上涨8.94%,已连续三十五周上涨,涨幅136.79%。
        从区域分析,陕南地区仔猪平均价格73.75元/公斤,环比上涨7.13,活猪平均价格33.99元/公斤,环比上涨6.02%,猪肉平均价格52.52元/公斤,环比上涨6.49%;关中地区仔猪平均价格100.97元/公斤,环比上涨7.55%,活猪平均价格36.14元/公斤,环比上涨11.41%,猪肉平均价格53.41元/公斤,环比上涨9.83%;陕北地区仔猪平均价格85.54元/公斤,环比上涨8.94%,活猪平均价格33.75元/公斤,环比上涨9.47%,猪肉平均价格51.88元/公斤,环比上涨11.85%。
        按农贸市场监测口径计算,本周猪粮比价17.12﹕1,环比上涨1.54个点。
        2、生鲜牛乳价格下降。全省生鲜牛乳平均价格4.02元/公斤,环比下降3.13%;全省生鲜羊乳平均价格4.83元/公斤,环比下降0.82%。
        3、鸡蛋价格上涨。本周全省鸡蛋平均价格12.33元/公斤,环比上涨1.90%,已连续两周上涨,涨幅2.41%;活鸡平均价格24.34元/公斤,环比上涨1.84%;白条鸡平均价格22.46元/公斤,环比上涨1.67%;商品代蛋雏鸡平均价格4.94元/只,环比上涨2.49%;商品代肉雏鸡平均价格7.98元/只,环比上涨6.83%。
        从区域分析,陕南地区鸡蛋平均价格12.79元/公斤,环比下降0.08%,白条鸡平均价格26.01元/公斤,环比上涨0.04%;关中地区鸡蛋平均价格12.02元/公斤,环比上涨2.04%,白条鸡平均价格19.02元/公斤,环比上涨1.44%; 陕北地区鸡蛋平均价格12.37元/公斤,环比上涨4.56%,白条鸡平均价格26.47元/公斤,环比上涨3.12%。
        4、牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格31.25元/公斤,环比上涨0.81%;去骨牛肉平均价格71.74元/公斤,环比上涨0.53%;待宰活山羊平均价格34.28元/公斤,环比上涨1.60%;待宰活绵羊平均价格29.42元/公斤,环比上涨0.58%;带骨山羊肉价格74.80元/公斤,环比上涨0.51%;带骨绵羊肉平均价格66.01元/公斤,环比下降0.36%。
        从区域分析,陕南地区去骨牛肉平均价格76.93元/公斤,环比上涨0.65%,带骨山羊肉平均价格79.19元/公斤,环比上涨3.02%,带骨绵羊肉平均价格77.25元/公斤,环比上涨0.32%;关中地区去骨牛肉平均价格70.69元/公斤,环比上涨0.99%,带骨山羊肉平均价格71.07元/公斤,环比下降0.66%,带骨绵羊肉平均价格69.15元/公斤,环比下降0.19%; 陕北地区去骨牛肉平均价格68.17元/公斤,环比上涨0.15%,带骨山羊肉平均价格75.76元/公斤,环比下降0.37%,带骨绵羊肉平均价格59.29元/公斤,环比下降0.17%。
        5、玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.04元/公斤,环比下降0.49%;小麦麸平均价格1.66元/公斤,环比持平;豆粕平均价格3.48元/公斤,环比上涨1.75%;进口鱼粉平均价格12.95元/公斤,环比下降2.70%。
        从区域分析,陕南地区玉米平均价格2.10元/公斤,环比下降0.47%;关中地区玉米平均价格2.02元/公斤,环比下降0.98%;陕北地区玉米平均价格2.01元/公斤,环比上涨1.01%。

     
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